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Cocomá

Miel de abejas tradicional (Vdo)

Miel de abejas tradicional (Vdo)

Precio habitual $30.000,00 COP
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4.8/5 basado en +5000 Clientes
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NUESTROS PRODUCTOS SON A BASE DE MIEL 100% NATURAL, RECOLECTADA ARTESANALMENTE.

  • Miel pura.
  • Sin azúcar añadido.
  • Sin conservantes.

Miel de abejas 100% natural de zona cafetera y cordillera del municipio de Anzoátegui Tolima.

Contenido neto según presentación: 500gr o1000g

La miel es de los pocos alimentos que no se vencen

La puedes usar para realizar mascarillas, bebidas y adicionar a tus recetas favoritas

La puedes usar para realizar mascarillas, bebidas y adicionar a tus recetas favoritas

Alimento no Apto para niños menores de 1 año según la normatividad colombiana

Dato a tener en cuenta:

La cristalización es un proceso natural de la miel garantía de su pureza y para cada miel es diferente dependiendo de la zona y el tipo de floración que provengan, las mieles pueden cristalizarse de 1 a 20 semanas. (Si la miel se encuentra en condiciones de baja temperatura o alta humedad se acelerará su proceso de cristalización).

Después de este proceso de cristalización se puede batir y lograr una miel cremosa o lo que denominamos miel cremada o batida. 

Si la prefieres líquida se puede calentar al baño María, pero te recomendamos consumirla como miel cremada y estaría perfecta para tus recetas favoritas.

Recomendación

No probar más de una vez con la misma cuchara, ya que la saliva puede contaminar la miel de abejas y puede llegar a fermentarse.

Impedir la exposición directa al sol para evitar que se dañe o fermente.

No necesita refrigeración.

Ver todos los detalles

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 40 reviews.

Customer photo review of Miel de abejas tradicional (Vdo)

El servicio al cliente es estupendo. Sin embargo, la miel tiene un fuerte sabor a melado de panela que me hace cuestionarme sobre la pureza del producto. La próxima vez intentaré comprar alguna de las otras variedades para tener un mejor concepto.

Miel de abejas tradicional (Vdo)

Customer photo review of Miel de abejas tradicional (Vdo)

El pedido llegó rápido, muy bien embalado. La miel pura y de rico sabor. Gracias por su responsabilidad, seriedad y rapidez en la entrega.

Miel de abejas tradicional (Vdo)

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El producto, al siguiente día de abierto se tornó azucarado

Miel de abejas tradicional (Vdo)

Store owner replied: Estimada Paula Andréa Gonzales, gracias por su compra, gracias por la reseña, ya que nos da la oportunidad de contarle lo que sucede con su miel y a muchas más personas que les pasa y les pasará esta situación de cristalización de la miel. Quiero contarle que la miel pura siempre se cristaliza, o sea ella responde a los cambios de temperatura sobre todo de calido a frío, con este proceso donde los azúcares naturales de la miel se separan en cristales. La miel en la colmena está entre 36 y 37 grados centigrados, cuando sale de la colmena y nosotros la llevamos a nuestra empresa cambia la temperatura, nonotros estamos en Ibague a unos 24 grados centigrados, pero al cambiar a una temperatura menor, por ejemplo al despacharse para Bogotá y bajar la temperatura a unos 10 grados o a veces menos, empieza el proceso de cristalización, que es la garantia de su pureza, de su calidad. Hay mieles que de manera natural se demoran un poco más en cristalizarse, hasta unos años en cristalizarce, pero esto depende el nectar que hayan recolectado las abejas, también depende de la cantidad de cera que queda en la miel o del polen, ya que estos elementos son muy importantes en la miel y que elevan sus caracteristicas nutricionales y terapéuticas, pero aceleran la cristalización. Algunas empresas para evitar que la miel se cristalice, calientan muchísimo la miel hasta pasteurizarla, o le hacen un súper filtrado para evitar que se cristalice, pero se le esta quitando lo natural a la miel, otros ponen anticoagulantes, anticmpactantes, etc. Nosotros no alegramos que nuestra miel se cristalice y les garantizamos que nuestras mieles se les van a cristalizar, unas más rapido que otras pero todas al final se van a cristlizar. Por último la invitamos a consultar por sus propios medios sobre la cristalización y a que nos de la oportunidad de aprender sobre este fenómeno ntural y maravilloso que tiene la miel. Quedamo atentos a sus comentarios y agradecidos, porque no todas las reseñas tienen que ser de felicitaciones, resenas como la suya nos permiten educar y darnos a conocer, por esto la valoramos y la publicamos.

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Uso la miel para mi café al cual también le añado unas cascaritas de 🍊 mientras el agua hierve; por ello no tengo inconveniente con la cristalización. Lo cierto es que el sabor de esta miel ha sido particularmente agradable y ahora espero con gusto tomarme cada nuevo tinto.

Miel de abejas tradicional (Vdo)

Es una miel totalmente deliciosa, cero empalagosa, le da el dulzor perfecto a las preps que hago. Sin duda la volveré a pedir. Muchas gracias 🐝💛

Miel de abejas tradicional (Vdo)

Excelente producto, excelente embalaje, dado el material. Definitivamente estoy encantada y comprare mas versiones con ustedes. GRacias

Miel de abejas tradicional (Vdo)

una miel de excelente calidad, la uso para preparar hidromiel y hasta el momento las pruebas que he hecho me han ido excelente, de verdad la recomiendo

Miel de abejas tradicional (Vdo)

La miel se cristalizó, ahora no he podido sacarla del frasco, porque la boca del frasco es pequeña, con lo cual tengo un bonito frasco con miel cristalizada. “Que linda experiencia”. 😢

Miel de abejas tradicional (Vdo)

Store owner replied: Diego muchisimas gracias por tomarse el timepo de apoyarnos con esta reseña, tiene toda la razón un envase de boca angosta complica un poco que la miel salga si se cristaliza, tratamos de tener diferentes envases para cada gusto. Muchas personas prefieren boca ancha o boca angosta. Nos encanta que conozca sobre el proceso natural de la cristalización de la miel. La forma de revertir el proceso sin dañarla es la siguiente. Por favor pongala al baño María a fuego muy lento, el agua no deb hervir, la tapa del frasco debe estar suelta y la puede dejar máximo 20 minutos, tan pronto se haya descristalizado un poco, la pasa a un frasco de boca ancha para que la proveche cristalizada, ya que su sabor es mejor y su propiedades se concentran, debido a que en la cristalización lo que pierde es agua. Por favor nos cuenta como le fue con este proceso y esperamos seguir contando con su apoyo y la proxima vez, nos puede solicitar la miel en frasco de boca ancha y recordar su reseña para enviarle un presente.